Бизнес тренинги, Николаев

Карвинг из овощей и фруктов -- процесс длительный, требует внимания, терпения, но научиться создавать красоту МОЖНО в учебном центре "АКАДЕМИЯ УСПЕХА"!
1-ая ступень: обучение навыку работы с основными инструментами для карвинга (тайский нож, овальный нож, треугольный нож) и технике вырезания. Учимся вырезать: три вида листьев, дипсакус, шишку, розу, георгин (с использованием овального или треугольного ножа), хризантему (из пекинской капусты);
2-ая ступень: повторение и закрепление пройденного материала, доведение до совершенства технологии вырезания розы двумя способами. Далее обучение работе с большим продуктом (дыня, тыква, арбуз, папайя). Обучение умению сочетать различные приемы вырезания на большой поверхности (не менее 40% поверхности арбуза или тыквы за 8 часов обучения), например - три розы с листьями на арбузе (тыкве, в зависимости от времени года). По окончании работы с арбузом (тыквой) студенты осваивают навык вырезания животных (как вариант - птиц и рыб; рекомендуется в качестве основного элемента попугай из дайкона);
3-я ступень: скульптура. Обучение вырезанию трехмерной скульптуры. Создание композиции из различных мелких птиц и цветов или одна крупную скульптура (павлин);
4-ая ступень: надпись на арбузе в цветах, либо ваза из тыквы с барельефом дракона в цветах (обработка поверхности 75%). Обучение вырезанию сложных цветов из твердого однородного материала.
5-ая ступень: горельеф. Обучение умению сочетать различные приемы вырезания цветов с навыками вырезания скульптуры. Обработка поверхности – 100%.

Пятым уровнем обучение в АКАДЕМИИ УСПЕХА не ограничивается, после прохождения стандартной программы рекомендуем заказать индивидуальный курс и обучаться в Академии, совершенствуя свое мастерство, в соответствии с Вашими пожеланиями. Мы можем предложить много вариантов – от украшения тарелок, композиций для банкетов до больших и сложных композиций, достойных участия в чемпионатах.

Мы ждем Вас по адресу: г. Николаев, проспект Ленина, 24/8, офис 59
Детальная информация по телефонам: 50-00-46, 050-889-58-07, 093-947-92-33, 097-366-43-59
ЖДЕМ ВАС!