Курсы дизайна, Николаев

Кулинарные традиции татарской кухни складывались не одно столетие. Сохраняя свою самобытность, многое в кухне менялось: она совершенствовалась, обогащалась новыми знаниям и продуктами, о которых татары узнавали от соседей. В наследство от тюркских племён периода Волжской Булгарии в татарской кухне остались катык, бал-май, кабартма, из китайской кухни были заимствованы пельмени и чай, из узбекской - плов, халва, шербет, а из таджикской - пахлеве. В свою очередь опыт татарских поваров также был востребован. Например, технологию жарения продуктов русские повара переняли у татар. Несомненно, что на состав продуктов в первую очередь влияли природные условия и не в последнюю образ жизни. Издавна татары занимались оседлым земледелием и животноводством, что способствовало преобладанию в пище мучных и мясомолочных блюд .

Обучение по курсу “Татарская кухня” предлагает учебный центр “Академия успеха”

Для обучения по направлению Школа кулинарного искусства, курсы поваров наши практические кабинеты дополнительно оборудованы: кухней, фирменной плитой, духовым шкафом, холодильником, необходимое профессиональное кухонное оборудование, посуда и инвентарь!

Посетите наши филиалы, которые находятся в самом центре города:
Пр. Ленина 24, офис 59 (ТОЦ Респект)возле Чистого дома!
Пр. Ленина 93 В, офис 201 (БЦ Дормашина)прямо над Якиторией

Звоните, мы всегда на связи! 
099 963 36 55
068 439 15 08
095 600 55 53
098 395 68 70
097 366 43 59 
050 889 58 07
093 947 92 33
50 00 46